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提问者:璩璐 提问时间:2018-01-24 17:55:41 浏览次数:501
听说中式厨房用中式油烟机就比较好。请教一下大家中式油烟机和欧式油烟机的区别是什么?中式油烟机的特点是什么?中式油烟机是什么样的?麻烦大家可以帮我介绍一下吗?
最佳答案
东丹丹
回答数:284被采纳数:76 发布时间: 2018-01-23 17:55:41
业内人士认为,中式机和欧式机的区别,更多是在于外观上的差异。中式烟机与欧式烟机的差别源于东西文化与饮食习惯的不同。中国人重实用,欧洲人重时尚;中国人做菜讲究炸、爆、炒,欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。为此中式烟机一般采用大功率电机,大涡轮、大集烟仓及单层烟仓,欧式烟机则强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。中式烟机吸排烟果好,但油烟不分离,对周围环境有一定污染,欧式烟机追求油烟分离、小噪音、节能环保,但吸油烟效果较差。
从形状上来区分,吸油烟机主要有深型和薄型两种,此外,还有介于两者之间的半深型,以及近吸式机、侧吸式机、欧式机和分体式机。产品种类虽然五花八门,但都是从深型和薄型这两种主要机型转变过来的。但按其集烟罩的深浅(或容积的大小)归纳,基本上分为3种类型。
2条其他回答
熊勇
回答数:350被采纳数:149发布时间:2018-01-29 21:56:00
时莉
回答数:251被采纳数:109发布时间:2018-01-26 21:56:00

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